山形県の銀山温泉を訪れ、念願だった古勢起屋別館に宿泊しました。
銀山温泉は、かつて銀の採掘で栄えた歴史を持つ温泉街で、大正ロマンを感じる木造旅館が川沿いに立ち並ぶ風景は、まるで昔にタイムスリップしたような雰囲気です。夜になるとガス灯が灯り、温泉街全体が幻想的な空間に包まれます。
宿泊した古勢起屋別館では、源泉かけ流しの温泉を満喫…と思ったのですが、想像以上の高温！熱すぎて最初はなかなか入ることができず、しばらく足だけ浸かって慣らしてから、ようやく肩まで入ることができました（笑）。源泉そのままならではの温泉の力強さを実感した瞬間でした。
そして何より感動したのが料理です。これまで宿泊した旅館の中でも、一番と言っていいほどおいしく、一品一品が丁寧に作られていて、地元の旬の食材を存分に味わうことができました。「またあの料理を食べに泊まりたい」と思えるほど、今でも印象に残っています。
温泉街をのんびり散策しながら、風情ある街並みやガス灯の景色も満喫。景色、温泉、そして最高の料理に癒やされた、忘れられない山形の旅となりました。